ミントの花は控え目に咲く
そらさん、わたしも写真はそれなりにきれいだとは思うけれど、肉眼で見る空の吸い込まれるような迫力が表現
できないのが残念。やはりウデの問題なのでしょうね。
この写真は20日ほど前に撮ったものです。いまが花の盛り。ほとんどすべての枝が何段かの白いマフラーで
飾られています。それでもあまりはなやかとは言えません。茎の先端に全部集まったらちがうと思うけれど、間
隔があいているので控え目な印象なのでしょうね。
ウチの庭にはいま他にもラベンダー、カモミール、タイムがあります。花が咲いているのは、ミントの他にカモミ
ール。これは匂いがいいのは花だけです。ラベンダー、タイム、ミントは花も葉も茎も香ります。一番強くアピー
ルしてくるのは何といってもミントです。他は鼻を近づけたり摘んでもんだりしないと香りがたちません。去年は庭
に下りるとふんわり風が運んでくれましたが、今年はダメです。たぶん植物たちのせいではなく、わたしの嗅覚が
老化しているのでしょうね。
ミントは花の季節が一番香りが強いとかで、北見のミント畑で収穫が行われたと、フリペが報じていました。は
ざに架けて乾燥させてから香油を絞るのだそうです。手仕事でもできるものならわたしも香油を取りたいけれど、
方法がわかりません。ミントティー用には十分な量を乾燥させて保存したので、残りは枯れはじめたら刈って埋
めようと思っています。