まりさん(「ちゃん」はやっぱり呼びにくくて)、ムール貝は店で買ったことがあります。料理のしかた を知らなかったこともあって、茹ですぎで固かった記憶が。こちらではホッキ貝が人気あるみたい。値段 は安くはないけれどまあまあ。一ゆでしてお刺身みたい…
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