サイタマンさん、ハマボウフウ見つかるといいですね。本州では乱獲と砂浜の減少でいまや高級野菜の 扱いみたい。夏だと天ぷらや酢味噌和えにもできる若芽には遅いかも。根は味噌漬けにして食べたり、乾 燥させてせんじ薬や入浴剤として使われたりするようで…
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