2008-10-06から1日間の記事一覧

能取湖西岸から

あすなろさん、栗がつやつやしておいしそうですね。わたしは春のアケビの芽が好きです。柔らかいつ る先を集めて、さっとゆでて茹でてあく抜きし、鰹節や鶉の卵を乗せておひたしにします。少し苦味はあ りますが、しゃきしゃきした歯ごたえがたまりません。 …