神の子池に春の花
て咲いているのはオオバナノエンレイソウです。うつむいているのはミヤマエンレイソウ(シロバナノエ
ンレイソウ)で、色ちがいはその仲間だと思います。残りの写真はエゾノクサイチゴでしょうか。山の野
生イチゴは白がひときわ鮮やか。ともに美幌より１ヶ月遅い開花です。
庭のイチゴはもうほとんど花が終わっています。きのう７粒収穫しました。これから集める分と併せ
て、今朝のデザートにします。しばらくは毎朝食べきれないほど熟していくでしょう。去年できた苗のあ
まりを捨てるにしのびず、何軒かに引き受けてもらったので、今年は近所にあまり配れません。おととい
隣の人が、これまで採れたことのない大粒の実ができたと喜んで、みずみずしい葉の付いた大根を抜き、
アスパラを摘んで、分けてくれました。
半分間引いた葉ネギが両手で握るほどの量になりました。ノビルのように白く膨らんだ根と柔らかそう
な葉が、おいしそうです。新鮮なうちに全部食べきるには、どう調理したらいいか、目下思案中です。ホ
ーレンソウとツボミナは種を播いたばかりですが、サラダ菜はもう間引きながら収穫できます。夏の間は
あまり野菜を買わずにすみそうです。
